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英国将制止将活龙虾直接投入滚水煮,需先辈行人性击晕处置

时间:2025-12-23 16:47:31

小编:china

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12月23日消息,英国环境、食品与农村事务部于本月22日发布的《英格兰动物福利战略》明确规定,称将活龙虾、螃蟹等有意识的十足目甲壳类动物直接投入沸水烹煮将被视为违法,并认定体煮沸并非可接受的致死方式”

根据新规,在烹饪活龙虾之前,必须采取先冷冻或通过电击设备使其昏迷的人道处理步骤

其实2021年英国颁布的《动物感知法》已明确将龙虾、章鱼、螃蟹及所有十足目甲壳类动物列为有感知能力的生物,受《动物屠宰时福利条例》(WATOK) 保护。

之所以会出台如此法律,是因为多项研究证实甲壳类动物具备痛觉感知能力,活煮会导致其经历数分钟的剧烈痛苦直至死亡,不符合现代动物福利标准

值得一提的是,英国并非首个有此规定的国家,瑞士、挪威、新西兰早已将活煮甲壳类动物列为非法。

此外,新发布的《英格兰动物福利战略》还规定取缔母鸡笼养、终止幼犬养殖场等政策。

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