你知道吗？在古代，以下哪种植物曾被用作辛辣味食材？-支付宝2024蚂蚁庄园4.23答案最新

你知道吗？在古代，以下哪种植物曾被用作辛辣味食材？

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支付宝蚂蚁庄园4月23日答案最新

你知道吗？在古代，以下哪种植物曾被用作辛辣味食材？

答案：茱萸

【答案解析】

由于食茱萸气香味辣，古时与花椒分治而列，并于生姜一道视为“三香”。《本草钢目》就有“食茱萸，味辛而苦，土入八月采，捣滤取汁，入石灰搅成，名曰艾油，亦曰辣米油。味辛辣，入食物中用”的话语，从而证明它就是中国古时的辣味之源。

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